Viernes, Dulce Viernes: Trenzas de Chocolate y Cabello de Ángel

¡Feliz viernes a todos! Para empezar bien el fin de semana os enseñaremos a cocinar y preparar un postre muy fácil y con el que os lameréis los dedos: trenzas de chocolate y cabello de ángel.

Ingredientes:

masa de hojaldre · nutella · 1 bote de cabello de ángel · 
yema de huevo · azúcar · almendra · mantequilla

Primero partimos la masa de hojaldre en dos. Untamos las dos partes con abundante Nutella o con cabello de ángel (en el supermercado lo venden en botes), y enrollamos y entrecruzamos las dos partes haciendo una trenza.

A continuación mezclamos la yema de huevo y una cucharadita de azúcar. Una vez mezclados, barnizamos por encima la trenza de hojaldre y le ponemos almendra desmenuzada por encima.

Finalmente untamos con mantequilla una bandeja apta para el horno donde colocaremos las trenzas, y la ponemos en el horno a 200 grados durante una media hora aproximadamente. ¡Y ya tenemos listo éste estupendo postre!

CONSEJO: para decorar por encima las trenzas podemos utilizar fideos de chocolate o azúcar glass.

Trenza de cabello de ángel

Trenza de chocolate